Für unverwechselbaren Geschmack und Spitzenqualität:
Durchgängige Qualitätssicherung bei WOLF hat System

Unser oberstes Gebot bei WOLF: beste Produktgüte und absolute Frische unserer Wurstspezialitäten. So garantieren wir unverwechselbaren Geschmack, Spitzenqualität und Sicherheit für die Verbraucher. Eine durchgängige Qualitätssicherung und größte Sorgfalt bei der Verarbeitung, strenge Kontrollen sowie eine transparente, lückenlose Dokumentation – von der Anlieferung der Rohwaren und Zutaten bis zum
fertigen Produkt – stellen dies sicher.

Unser Anspruch:
Unverwechselbarer Geschmack mit Sicherheit

Für die Herstellung unserer traditionellen, hochwertigen Fleisch-
und Wurstspezialitäten verwenden wir ausschließlich sorgfältig ausgewählte Rohstoffe in Spitzenqualität. Deshalb gelten für unsere Lieferanten strenge Auswahlkriterien und Richtlinien, die unserem hohen Qualitätsanspruch gerecht werden. Zudem muss die Herkunft jeder Lieferung im Sinne der lückenlosen Rückverfolgbarkeit nachgewiesen werden.

In einer durchgängigen Kette strenger, regelmäßiger Qualitätskontrollen wird jeder einzelne Produktionsschritt dokumentiert. Autorisierte externe Labore und Veterinäre unterstützen und ergänzen dabei unsere durchgängige Qualitätssicherung – und garantieren so zusätzlich die
gleichbleibend hohe Sicherheit unserer Wurstspezialitäten und deren Spitzenqualität.

Transparenz und Sicherheit für unsere
Wurstspezialitäten

Neben traditionellen Rezepturen und unverwechselbarem Geschmack spielen beste Qualität, Sicherheit und Transparenz beim Lebensmittelkauf eine zunehmend wichtige Rolle. Daher informieren wir die Verbraucher – auf den ersten Blick auf unseren Packungen sichtbar – auch darüber, was nicht in unseren Produkten enthalten ist: Alle Bayerischen und Thüringer sowie die nationalen Wurstspezialitäten werden hergestellt.

Überprüft wird die Einhaltung dieser Qualitätsaussagen, zusätzlich zu unseren strengen internen Kontrollen, durch ein unabhängiges Labor. Glaubwürdigkeit und Transparenz sind wichtige Aspekte bei Lebensmitteln – wir wissen das und arbeiten mit unserem unternehmenseigenen, durchgängigen Qualitätssicherungs-System ständig daran, immer noch ein bisschen besser zu werden.